無意間發現行天宮附近開了一家超健康的餐廳,裡面有滿滿的蛋白質、調味也都很簡單,非常適合積極控制飲食及健身的人。
可以內用也可以外帶,整體裝潢乾淨明亮,位子坐起來也不會太小,遺憾的是內用僅有七個位子。
《古飲食》賣的是健康餐盒,有魚、雞、豬、牛四種主餐可選擇,附餐有藜麥飯、水煮蛋及四種時令蔬菜。
▼招牌舒肥嫩雞胸(TWD 170)-但開幕期間有折價
整個餐盒內幾乎沒有油及過多的調味,除了舒肥雞胸有調味外,其他的都是原味喔~
餐點還會附上一個醬,覺得不夠味的人可以淋著醬一起吃。
餐點一上桌時,飄來淡淡的辛香味,外表看起來乾乾的,但吃起來卻十分柔軟,討厭雞胸肉的人也可以來試試喔~
一入口會先吃到胡椒的香(有點像現磨胡椒的那種感覺),之後淡淡的辛香味會繚繞在口中,最後才會感受到微微的辣度。
這個調味讓人十分開胃,配著藜麥飯來吃剛剛好。
這裡的藜麥飯和我想像的不一樣,原以為吃起來會乾乾的,但卻出乎意外的Q彈,彈到讓我一度有在吃糯米的錯覺。
雖然菜單上寫著餐盒內會有四種食蔬,但我怎麼算都超過四種阿(櫛瓜、紫色馬鈴薯、栗子地瓜、紅蘿蔔、甜椒及花椰菜),心想著老闆可能數學不太好~
因為這裡的菜都沒有調味過,所以隨餐會附上一個醬-胡麻醬。
通常我吃到的胡麻醬會有濃濃的胡麻香、吃起來的口感會稠稠的,但這裡的胡麻醬除了胡麻香外,
多了一股濃濃的醋香,吃起來調味偏甜不酸,是個滿特別且清爽的醬,淋在蔬菜上十分好吃。
但就算不淋醬,這裡的菜也很鮮甜唷!
在外面吃飯,我很怕吃到有蟲或著是煮到軟爛的花椰菜,但這裡花椰菜煮得非常好,不軟爛也沒有蟲,十分滿意。
特別想跟大家分享一件事,看看餐盒內紫色的東西是不是長得很像紫地瓜。
其實…他不是地瓜,他是紫色的馬鈴薯,吃起來沒有任何味道,但口感脆脆的,我一度以為老闆沒有把地瓜煮熟,離開前才真相大白。
突然覺得自己好無知,老闆說他們想讓客人吃一些比較特別的食材才放進去的,雖然很用心,但不知情的人真的會誤會阿~
看到這不知道大家會部會有和我一樣的感覺,覺得一個雞胸便當要170有點貴,但其實這是有原因的,
通常外面的舒肥雞胸肉肉量都不太多,但這裡的肉是一整副雞胸的一大半,所以才會比較貴一點,
我不得不說-肉真的很多~吃肉吃到有一種厭世的感覺,真的很適合剛健身完的人來吃,立馬幫你補滿蛋白質。
另外,這裡的飯給的有點多,有在執行低醣飲食的人飯量記得減半喔。
=古飲食 Paleo Diet I 粉絲團=
地址:台北市松江路313巷17號
交通方式:行天宮3號出口步行5分鐘
營業時間:11:00-20:00(一到五)
電話:0963653163
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