產品最外面的包裝是通滿星星的粉橘色,裡面是高級的白色鐵盒,上面還印著帝苑酒店內的圖案。一看到這個盒子時我的信充滿了尖叫聲🙉🙉🙉,因為過去我收到的鐵盒包裝通常是走親民可愛路線的,比較少有這種高級感的禮盒。
這盒共有四中口味,分別是芝麻、抹茶、巧克力及原味。打開鐵盒後,淡淡的奶油香氣逐漸飄出。在整體的配色上,抹茶的綠具有畫龍點睛的效果,讓整盒蝴蝶酥的顏色活潑了起來。🤗🤗🤗 由於蝴蝶酥的熱量較高,我選擇了與家人共享,吃的是原味及抹茶。
先說原味的部分,入口前可以聞到淡淡的奶油香及焦糖香,第一口咬下是脆脆的糖粒(硬度大概是介於砂糖以及日本蜂蜜蛋糕下層的糖粒間)、餅乾主體酥酥脆脆且不油膩,第一口咬下便可感受到多層次的口感,那酥脆的口感是我從未吃過的,邊咬香氣慢慢地充滿腦門,簡直顛覆了我對蝴蝶酥的印象,若不是因為熱量考量,我真的會一口接一口直到吃完整盒。
再來是抹茶口味,不知是不是因為當天處於感冒的狀態,近聞並沒有特別的抹茶味,入口時茶香味也沒有特別的強烈。但奇妙的是,隨著第二第三口的咀嚼,茶香味越嚼越香,清香的茶味撲鼻而來,慢慢地充滿整個口腔,但這股茶香與日本的抹茶似乎有點不同,多了一股清香味,吃下去讓人內心充滿彭湃的感動😂,酥酥脆脆再加上滿口的茶香味真的是讓人欲罷不能,現在想起來還是滋味無窮,這世界上怎麼會有這麼邪惡的東西啊😱😱😱。
謝謝神秘小天使,介紹這麼好吃的食物給我,徹底顛覆我對蝴蝶酥的印象,下次如果去香港的話,這一定會是我回購的首選。
店名:帝苑餅店 FINE FOODS
地址:香港九龍尖沙咀東部麽地道69號
電話:+852 2733 2045
網址:https://www.rghk.com.hk/hk/dining/fine-foods.php
留言列表